Календарь
беременности
  • 1 неделя
  • 2 неделя
  • 3 неделя
  • 4 неделя
  • 5 неделя
  • 6 неделя
  • 7 неделя
  • 8 неделя
  • 9 неделя
  • 10 неделя
  • 11 неделя
  • 12 неделя
  • 13 неделя
  • 14 неделя
  • 15 неделя
  • 16 неделя
  • 17 неделя
  • 18 неделя
  • 19 неделя
  • 20 неделя
  • 21 неделя
  • 22 неделя
  • 23 неделя
  • 24 неделя
  • 25 неделя
  • 26 неделя
  • 27 неделя
  • 28 неделя
  • 29 неделя
  • 30 неделя
  • 31 неделя
  • 32 неделя
  • 33 неделя
  • 34 неделя
  • 35 неделя
  • 36 неделя
  • 37 неделя
  • 38 неделя
  • 39 неделя
  • 40 неделя
  • 41 неделя

Как вкусно приготовить гороховый суп?
     

рецепты супов, гороховый суп, гороховый суп рецепт, как приготовить гороховый суп, гороховый суп с копчеными, гороховый суп с копченостями, гороховый суп с ребрышками, гороховый суп фото

Как вкусно приготовить гороховый суп?

Твой Малыш расскажет о том, как приготовить гороховый суп так, чтобы его положительно оценила вся семья и даже требовательная свекровь. Приготовь в холодный ветреный день это густое и согревающее блюдо, и оно придется по вкусу абсолютно всем. Попробуй!

Ингредиенты:

  • Свежие свиные ребрышки — 200 г,
     
  • Грудинка, охотничьи колбаски — 200 г,
     
  • Горох сушеный — 200 г,
     
  • Лук репчатый — 1 шт,
     
  • Морковка — 1 шт,
     
  • Картошка — 6 шт,
     
  • Корень петрушки — 1 шт,
     
  • Зелень, лавровый лист, соль, перец — по вкусу

Как вкусно приготовить гороховый суп?

Приготовление:

Замачиваем в холодной воде горох на 60 минут. Можно в воду добавить щепотку пищевой соды.

На свиных ребрышках готовим бульон. Первую воду после закипания сливаем, заливаем чистой водой. После закипания в бульон добавляем соль, специи, ½ корня петрушки и варим около часа.

Вынимаем мясо из бульона и процеживаем его.

Отделяем часть бульона и варим в нем промытый горох до готовности. После этого пюрируем горох блендером.

Лук мелко нарезаем, а морковь и ½ корня петрушки натираем на крупной терке. Обжариваем вместе с колбасками и грудинкой до полуготовности.

Картофель и мясо с ребрышек  варим в оставшемся бульоне до готовности.

Добавляем обжаренные лук, морковь, корень петрушки и копчености, а также гороховое пюре. Варим 5 минут.

Добавляем соль и зелень по вкусу и варим еще несколько минут.

Самый вкусный гороховый суп готов!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Как приготовить куриный бульон с максимальной пользой 

Приятного аппетита!

 

фото: depositphotos.com

comments powered by HyperComments

похожие рецепты

string(12) "RedisModelpk"
Наверх