Календарь
беременности
  • 1 неделя
  • 2 неделя
  • 3 неделя
  • 4 неделя
  • 5 неделя
  • 6 неделя
  • 7 неделя
  • 8 неделя
  • 9 неделя
  • 10 неделя
  • 11 неделя
  • 12 неделя
  • 13 неделя
  • 14 неделя
  • 15 неделя
  • 16 неделя
  • 17 неделя
  • 18 неделя
  • 19 неделя
  • 20 неделя
  • 21 неделя
  • 22 неделя
  • 23 неделя
  • 24 неделя
  • 25 неделя
  • 26 неделя
  • 27 неделя
  • 28 неделя
  • 29 неделя
  • 30 неделя
  • 31 неделя
  • 32 неделя
  • 33 неделя
  • 34 неделя
  • 35 неделя
  • 36 неделя
  • 37 неделя
  • 38 неделя
  • 39 неделя
  • 40 неделя
  • 41 неделя

Луковый суп: простой и оригинальный
     

рецепты супов, Луковый суп, Луковый суп рецепт, как приготовитьЛуковый суп, Луковый суп с гренками, Луковый суп с сыром, Луковый суп с вином, Луковый суп фото

Приготовить простое и оригинальное блюдо не составить особого труда. С его помощью ты удивишь свою семью и согреешь их в холодное время года.

Одно из лучших и сытных блюд Европы обязательно станет постоянным гостем на твоем столе.

Для лукового супа тебе понадобится:

  • Куриный бульон - 1,5 л,

  • Лук - 2 кг,

  • Сливочное масло - 60 г,

  • Мука - 2 ч л,

  • Белое сухое вино - 1/2 ст,

  • Сахар - 1/2 ст л,

  • Тимьян, молотый перец, соль - по вкусу.

для гренок

  • Французский батон - 1 шт,

  • Чеснок - 1 зубчик,

  • Твердый сыр натертый - 0,5 ст.

Луковый суп: простой и оригинальный

Приготовление:

Готовим куриный бульон.

В сотейнике растопить масло.

Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.

Немного обжариваем лук до состояния легкой корочки, а затем тушим его в сотейнике приблизительно 20 минут до того, как он станет мягким и золотистым.

Добавляем в сотейник сахар и переводим на более сильный огонь. Готовим до приятного карамельного цвета еще минут 10. Добавляем муку, перемешиваем, томим пару минут.

Добавляем горячий бульон, вино и специи. Доводим до кипения и на маленьком огне томим еще 10 минут.

Подрумяниваем хлеб в духовке. Горячие гренки натираем чесноком и присыпаем их сыром.

Подаем луковый суп с гренками.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Осеннее меню: суп из тыквы. РЕЦЕПТ

Приятного аппетита!

 

фото: depositphotos.com

 


 

 

 

 

comments powered by HyperComments

похожие рецепты

string(12) "RedisModelpk"
Наверх