Календарь
беременности
  • 1 неделя
  • 2 неделя
  • 3 неделя
  • 4 неделя
  • 5 неделя
  • 6 неделя
  • 7 неделя
  • 8 неделя
  • 9 неделя
  • 10 неделя
  • 11 неделя
  • 12 неделя
  • 13 неделя
  • 14 неделя
  • 15 неделя
  • 16 неделя
  • 17 неделя
  • 18 неделя
  • 19 неделя
  • 20 неделя
  • 21 неделя
  • 22 неделя
  • 23 неделя
  • 24 неделя
  • 25 неделя
  • 26 неделя
  • 27 неделя
  • 28 неделя
  • 29 неделя
  • 30 неделя
  • 31 неделя
  • 32 неделя
  • 33 неделя
  • 34 неделя
  • 35 неделя
  • 36 неделя
  • 37 неделя
  • 38 неделя
  • 39 неделя
  • 40 неделя
  • 41 неделя

Утка с инжиром: самый простой способ приготовления
     

вкусные рецепты, Утка с инжиром рецепт, Утка с инжиром фото, Утка с инжиром как приготовить, Утка с инжиром

Мясо утки нельзя назвать диетическим. Однако это мясо считают экологически чистым и полезным. Благодаря своей неприхотливости при выращивании и разведении в корм и воду уткам практически не добавляют гормонов и антибиотиков. При этом омега-3, калий, фосфор, железо и витамин D содержатся в мясе утки в большом количестве. Все эти полезные вещества необходимы организму в период межсезонья.

Для приготовления оригинальной утки с инжиром понадобится:

  • утиные грудки - 10 кусочков,
     
  • чеснок - 8 зубчиков,
     
  • инжир - 4-5 шт,
     
  • ягоды можжевельника - 2 ч л,
     
  • оливковое масло - 2 ст л.,
     
  • бальзамический уксус - 3 ст л,
     
  • тимьян, лавровый лист, черный перец, соль, гвоздика - по вкусу.

Утка с инжиром: самый простой способ приготовления

Приготовление:

Подготовить утиные грудки.

Смешать тимьян, лавровый лист, черный перец, соль, гвоздику и ягоды можжевельника. Измельчить все специи при необходимости. Добавить бальзамический уксус.

Тщательно натереть смесью подготовленные кусочки утки. Оставить мариноваться в прохладном месте около 5 часов.

Затем запечь утку в разогретой духовке приблизительно 20-25 минут при температуре 200оС. Затем перевернуть кусочки мяса и продолжить запекать еще 10-15 минут.

Пока мясо остывает необходимо запечь инжир. Для этого разрезаем его на 4 части, поливаем оливковым маслом и запекаем в духовке при температуре 250 градусов около 10-15 минут до мягкости. Время может отличаться в зависимости от качества инжира и возможности духовки.

Выложить инжир к утиному мясу.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ:  Кесадилья с курицей

Приятного аппетита!

 

 

Фото: depositphotos.com

 

 

 

 

 

comments powered by HyperComments

похожие рецепты

string(12) "RedisModelpk"
Наверх